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最新NEWS!7月16日以降も宿泊割引が出ます!

7月14日、午後に兵庫県知事の記者会見が有り、
現行の7月15日宿泊までの宿泊割引が延長になりました

ただし、大阪府民は吉村知事が感染急拡大につき、キャンペーンは
中止との発表があったので、
残念ですが、大阪府民のお方は適用されません

期間は8月31日までで、お盆の」期間も割引が有るそうです

左にリンクを貼って有る「STAYNAVIへの割引申請画面」を開き、
施設登録画面に「味の宿緑風荘」と入れ、「こちらでよろしいでしょうか」で、
青い味の宿緑風荘の文字をクリックすると、当荘の住所が出ます
※宿泊の予約(宿泊日では有りません)を6月25日以降にしてください
※注意事項 楽天トラベルからのご予約のお客様は次の点にご注意下さい
 ・事前カード決済は割引対象になりません。事前決済の方は一度キャンセルして
  改めて「現地決済」にしてご予約し直して下さい
 ・ポイント等が有る場合は支払い総額からポイントを引いて計算して下さい

あとは問いに従って全員のお名前、住所、電話番号お入れ、宿泊金額を
入力すれば、自動で計算されます
申請が完了したら、そちらと当荘の両方にSTAYNAVIより、「登録完了メール」が
届きます

簡単ですので、初めてのお方もぜひチャレンジしてみてください。


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季節の野菜?を使った煮物、あえ物3点

都会では玉ねぎやキャベツが高kageいそうですが、
おかげさまでこちらではたくさん取れています
でも特に玉ねぎは年中使う野菜なので、あってもあっても
もういいとはいきませんね
親類から次々にいただいて有り難いです


家内はもとは農家の出ですから、母親やおばあちゃんから
教わって野菜料理は結構得意です


今回はJAの市場で買った「ハチク」と言う、孟宗竹の新芽部分を
使って煮物を作りました

炊いた竹

薄味のと少し濃い目のと2品です
この竹は一般的なタケノコより味が濃厚で
私はこっちの方が好きです


ただ、若い奥さんは売ってあってもこれが何だか知らないみたいです
ましてや下こしらえや調理の味付けは皆目知らないでしょうね
山そばの国道を走るとハチクを見ますが、取る人も無く
竹になっていってます

シシトウ味噌

これはシシトウを使った「シシトウ味噌」です
ピリッと辛みがあってご飯が進みます

これからピーマンが大量に取れる季節です
多分次は「ピーマン味噌」になるでしょう

今年初の「岩ガキ」のグラタン

IMG_0847.jpg

いつもなら6月中旬頃から「岩ガキ」がたくさん浜に
ならぶんですが、今年はどういった加減かほとんど
見ません

大昔(30年くらい前❔)に浜坂旅館組合で「海賊焼き大会を
して、毎週土曜には時には臨時列車を仕立てて、盛況だった頃も
メインは「岩ガキ」でした

プランに出していたんですが、無いのでとうとう鳥取まで仕入れに
行きましたよ

まぁ、その内水温が上がれば浜坂でも取れるでしょう
何せこれは漁師の「素潜り」でしか取れませんからね

来週からはまた再開しようと思います
その時はぜひお越しくださいませ。

保健所からの注意で
「牡蠣の生食は極力避けて下さい」
との事で、残念ですが写真のように「グラタン」にしました
ご了承をお願い致します。

大切なお知らせと厚かましいお願い二つ

こんにちは

梅雨に入ってここのところパッとしない天気が続きます
気温も4月並みになったりで、長袖着たり、半そでになったりで
大変です
皆様もお風邪にお気を付けください。

4月以降の値上げラッシュで、電気代、ガス代、燃料費を始め、
ほとんど全ての材料費、経費が大幅に上がりました

6月中は何とかやり繰りしましたが、もう限界みたいです
7月からはやむをえず料金の見直しをせざるを得ません
どうかご理解とご了承をお願い致します。
近日中に新しい料金プランを掲示致します

6月15日のニュースで7月以降もブロック割引が
全国に(以前のGOTOトラベルの再開)なるそうです

7月初旬に正式決定するみたいですので、7月以降の
ご旅行をお考えの方はもう少しお待ちください。

問題は楽天トラベル等の旅行サイトから、すでに予約済の
方や、これから予約の方です

予約済の方は、GOTOトラベルが再開されたら、一度キャンセル
して、再予約が必要だそうです

と言うのは、予約の前にサイトから事前に割引申請してからで無いと
割引の恩恵が受けられないようです

あちらには申し訳ないですが、一番簡単なのは、そちらはキャンセルして
直接当荘にお申込みいただく事ですね

その時は、必ず先に当荘に電話確認をしていただいてから
キャンセルしてください
前後するとお部屋が取れない場合が有ります

ただし、直接予約のお客様は清算は全て現金支払ですので、
ご注意ください

【緊急お知らせ!】  GOTOトラベルが近く再開するみたいです

最新情報です

中断していたGOTOトラベルが再開される見通しになりました

ただ前回の割引とは異なり、平日宿泊に重く、休日前は

少し減らすみたいです

詳しい情報は左の「GOTOトラベルの再開時期は?」に

リンクを貼りましたのでご覧ください
プロフィール

田舎のメダカ

Author:田舎のメダカ
山陰・但馬の浜坂港は知ってる人は知ってるし、
知らない人は知らないけれど、実は「松葉がに」の
水揚げ日本一なんです。
この道35年の私が松葉がにを始め、日本海の魚の
裏話をお教えします。

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