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再掲!かにの受付は?

20100116101548.jpg

 この1月に 水野 裕子さんと撮った
画像です  水野さんのブログは

かにさし1

 またまた、何人ものお客様から
かにの予約問い合わせをいただきましたので、
再掲しようと思います

 9月1日から、受付を開始したいと
おもいますので、もうしばらくお待ち
下さいね

 なぜ、もったいぶるのかと言いますと、
去年の11,12月は相場がとっても高くて
寒中(雪の時期)相場になり、ハッキリ
言うと  「もうかってません!」
 今のセリのスタイルはほとんどのかにを
「水槽に活した活がに」になってますので
高くなってあたりまえ、なんですが・・・

 何十年ものおなじみ様がいるので、11月は
値段を上げたくは無いのですが、そうも
言っていられません

 いくらのするか思考錯誤の期間が必要なので
もうしばらくご猶予下さい

 多分、すべて「活がにコース」のプランに
なるとは思っているのですが・・・

 
 なお、解禁日は11月6日、今年は第一土曜日です
ご訪問、ありがとうございました


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プロフィール

田舎のメダカ

Author:田舎のメダカ
山陰・但馬の浜坂港は知ってる人は知ってるし、
知らない人は知らないけれど、実は「松葉がに」の
水揚げ日本一なんです。
この道35年の私が松葉がにを始め、日本海の魚の
裏話をお教えします。

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