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今期の松葉がにも終了間近かです

最後のかに1

11月から始まった山陰の冬の代表の味覚の
松葉がに漁もいよいよ終わりが近ずいて来ました

今回はコロナに振り回されて、時短要請や緊急事態宣言に翻弄
された年でした
同業者とも話をすると
「今年はお馴染み様ほど来なかったなぁ」
と、言ってました
うちも同じです

家内は
「お馴染み様ほど宿の事を考えて、来なかったんだよ」
と言っておいたとの事です
最後のかに2

今朝は浜坂の7隻の内、2隻がかにを取って来て
結構大量でした

漁期は今月20日までなので、最終のセリは21日の日曜です
最終日には全船帰って来るので、かにの数は多いと思います

うちでは今月いっぱいまでかに料理をしますが、
予約は金曜くらいで終了します

最後のかにを食べたいお客様はそれまでにご連絡を下さい
GOTO割引はありませんが、兵庫県から1人2000円の
割引が付いてます
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プロフィール

田舎のメダカ

Author:田舎のメダカ
山陰・但馬の浜坂港は知ってる人は知ってるし、
知らない人は知らないけれど、実は「松葉がに」の
水揚げ日本一なんです。
この道35年の私が松葉がにを始め、日本海の魚の
裏話をお教えします。

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